Wyświetlanie 25–36 z 68 wyników
Wyśmienity aromat i smak owoców wiśni i karmelu. Wytrawna słodycz gorzkiej czekolady.
Kraj pochodzenia – Honduras
Region – Marcala, La Paz
100% Arabica
Wysokość uprawy – 1500-2000 m n.p.m.
Odmiana botaniczna – Bourbon, Catuai, Caturra, Pacas
Stopień palenia – Średnio
Metoda obróbki ziaren – Swiss Water
Zalecane przygotowanie – ekspres, kawiarka, aeropress, frech press, drip / przelew ręczny
Zrównoważona, słodka i złożona. Delikatna kwasowość jabłkowa – czerwony cydr jabłkowy z czarną porzeczką.
Kraj pochodzenia – Kenia
Region – Nyeri
100% Arabica
Odmiana Arabica – SL 28, SL 34, Ruiru 11
Obróbka ziarna – Washed
Stopień palenia – Jasno
Wysokość uprawy – 1600-2000 m n.p.m.
Punktacja SCA – 86 pkt.
Rekomendacja parzenia: areopres, french press, drip-przelew ręczny
Głęboka słodycz prażonego ziarna kakao, podkreślona aksamitnymi nutami i kruchością orzechów pekan. Soczyste, owocowe nuty czerwonych jagód. Delikatna owocowa kwasowość.
Kraj pochodzenia – Etiopia
Region – Harrar
100% Arabika
Metoda obróbki ziaren – Natural
Odmiana botaniczna – Heirloom
Stopień palenia – średnio
Rekomendacja zaparzania – ekspres, kawiarka, areopres, french press, drip/przelew ręczny
Oryginalny blend pod espresso. Harmonia aromatu czekolady oraz orzeźwiających nut czerwonego jabłka i porzeczki. Zbalansowana słodycz karmelu i syropu klonowego. Subtelne orzechowe nuty migdałów wzbogacone kardamonem. Maślane, kremowe body.
Kraj pochodzenia – Gwatemala, Brazylia
100% Arabika
Metoda obróbki ziaren – Mix
Stopień palenia – średnio
Rekomendacja zaparzania – ekspres, kawiarka, aeropress, french press
Intensywne orzeźwiające nuty owocowe wzbogacone słodyczą miodu i melona. Słodka i deserowa.
Wysoka koncentracja witamin i przeciwutleniaczy.
Kraj pochodzenia – Kostaryka
Region – Alajuela
Wysokość upraw – 1300 m n.p.m
Kategoria smaku – cytrusy – kwiaty
Uwaga – napar zawiera kofeinę (ok. 45 mg / 250 ml)
Zalecane przygotowanie – frenchpress, aeropress, drip z immersion (przelew ręczny)
Kawa India Attikan Estate. Rosnąca w cieniu drzew. Bogactwo nut żółtych owoców pestkowych, subtelnie kwiatowa. Słodycz i kremowość karmelu i nugatu.
Kraj pochodzenia – Indie
Region – Karnataka
Wysokość upraw – powyżej 1220-1700 m n.p.m
100% Arabica
Stopień palenia – Średnio
Obróbka ziarna – Washed-Double Fermented
Odmiana – S-795
Rodzaj plantacji – Uprawa w cieniu drzew
Data założenia plantacji – 1888 r
Zalecane przygotowanie – kawiarka, aeropress, french press, drip,
Punktacja SCA – 86,75
Wyjątkowo zrównoważona kawa. Aksamitnie karmelowe i kasztanowe nuty, podkreślone kremowością żółtych owoców i brzoskwini. Słodycz trzciny cukrowej.
Kraj pochodzenia – Brazylia
Region – Caparaó
Farmer – Viviane i Geovane dos Santos Matos
100% Arabika
Wysokość upraw – 1000 m n.p.m.
Odmiana botaniczna – Red Catuaí
Metoda obróbki ziaren – Natural
Stopień palenia – jasno
Rekomendacja zaparzania – areopres, french press, drip/przelew ręczny
Costa Rica Las Palomas to głębokie nuty owoców wiśni i śliwki, podkreślone aromatem migdałów z delikatnym finiszem leśnych jagód.
Kraj pochodzenia – Kostaryka
Region – San José
Plantacja – Las Palomas
100% Arabika
Wysokość upraw – 1400-1700 m n.p.m
Odmiana botaniczna – Bourbon, Caturra, Catuai, San Ramon, Typica
Metoda obróbki ziaren – Natural
Stopień palenia – Jasno
Punktacja SCA – 87,5 pkt.
Rekomendacja zaparzania – french press, drip, aeropress
Awangardowe nuty smakowe czerwonego jabłka i moreli z subtelnym kremowo-czekoladowym aftertaste. Maślane body, zbalansowana owocowa kwasowość.
Kraj pochodzenia – Honduras
Region – Corquín, Copán
Farma – Don Joaquín 3
Farmer – Wilmer René Estevez
100% Arabika
Metoda obróbki ziaren – Carbonic Maceration 72 hrs
Odmiana botaniczna –
Stopień palenia – jasno
Rekomendacja zaparzania – areopres, french press, drip/przelew ręczny
Doskonała kawa o gładkim, owocowo-czekoladowy smaku. Bogactwo i słodycz tropikalnych aromatów. Karmelowa słodycz melasy.
Kraj pochodzenia – Meksyk
Region – Chiapas
Farma – Muxbal Estate
Farmer – Maeggi Rodriguez
100% Arabika
Metoda obróbki ziaren – Natural
Odmiana botaniczna –
Stopień palenia – średnio
Rekomendacja zaparzania – ekspres, kawiarka, areopres, french press, drip/przelew ręczny
Lekki, owocowy smak z przewagą nut czerwonej porzeczki. Miodowa słodycz.
Kraj pochodzenia – Kenia, Etiopia, Brazylia
100% Arabika
Odmiana botaniczna – Mix
Metoda obróbki ziaren – Mix
Stopień palenia – Jasno
Rekomendacja zaparzania – aereopres, french press, drip/przelew ręczny
Fantastyczna kawa z nutami truskawki, brzoskwini, czarnej herbaty z grejpfrutowym finiszem oraz niskiej kwasowości.
Kraj pochodzenia – Etiopia
Region – Yirgacheffe
100% Arabica
Obróbka ziarna – Natural
Stopień palenia – Jasno
Wysokość uprawy – 1870 – 1900 m n.p.m.
Odmiana Arabic – Wolisho, Dega i Kudhume
Rekomendacja parzenia – areopres, french press, drip/przelew ręczny
Punktacja SCA – 88 pkt.
