Ciesząca się sławą, jedna z najdroższych kaw na świecie. Kremowe nuty orzechów laskowych połączone z orzeźwiającymi cytrusami i świeżymi ziołami. Musująca słodycz, zrównoważona kwasowość, rześkie i pełne body.
Kraj pochodzenia – Jamajka Region – Blue Mountain 100% Arabica Obróbka ziarna – Washed Stopień palenia – Średnio Wysokość uprawy – 1100 m n.p.m. Odmiana Arabica – Typica, Geisha Punktacja SCA – 86 pkt. Rekomendacja parzenia – ekspres, aeropress, french press, przelew/drip
Kwiatowa z nutami czarnej porzeczki, zielonej herbaty i kwiatu pomarańczy. Bogata i intensywna w smaku.
Kraj pochodzenia – Kolumbia Region – Huila Farmer – Heiner Lazo 100% Arabika Wysokość upraw – 1700 – 2050 m n.p.m. Odmiana botaniczna – Papaya Metoda obróbki ziaren – Natural Stopień palenia – jasno Rekomendacja zaparzania – areopres, french press, drip/przelew ręczny
Doskonała kawa o owocowym profilu. Kwasowość kiwi i pomarańczy,nuty nektarynki. Delikatna słodycz i wytrawność orzechów i kakao. Średnia kwasowość, średnie i kremowe body
Kraj pochodzenia – Kenia Region – Nyeri 100% Arabica Obróbka ziarna – Natural Stopień palenia – Jasno Wysokość uprawy – 1100-1800 m n.p.m. Odmiana Botaniczna – SL-34, Ruiru 11, SL-28 Punktacja SCA – 87 pkt. Rekomendacja parzenia – aereopres, french press, drip/przelew ręczny
Wyjątkowa kawa o winnym profilu z mocnym akcentem malin. Subtelna wytrawność kakao, słodycz miodu i cukru trzcinowego.Średnia kwasowość, średnie kremowe body.
Kraj pochodzenia – Kenia Region – Nyeri 100% Arabica Obróbka ziarna – Natural Anaerobic Stopień palenia – Jasno Wysokość uprawy – 1100-1800 m n.p.m. Odmiana Botaniczna – SL-34, Ruiru 11, SL-28 Punktacja SCA – 88 pkt. Rekomendacja parzenia – aereopress, french press, drip/przelew ręczny
Wybitna kawa speciality uprawiana przez Allana Hartmanna. Soczysta, owocowo – kwiatowa, wypełniona aromatami jagód, truskawek i słodyczą melona.
Kraj pochodzenia – Panama Region – Santa Clara, Renacimiento Chiriquí 100% Arabika Wysokość upraw – 1400 – 2000 m n.p.m Odmiana botaniczna – Geisha Obróbka ziarna – Experimental Fermented Stopień palenia – Jasno Rekomendacja zaparzania – drip/przelew ręczny
Kraj pochodzenia – Kolumbia Region – Antioquia Farmer – Cafelumbus 100% Arabika Wysokość upraw – 1700 – 2050 m n.p.m. Odmiana botaniczna – Geisha Metoda obróbki ziaren – Honey Stopień palenia – jasno Rekomendacja zaparzania – areopres, french press, drip/przelew ręczny
Wyjątkowo elegancka, złożona, a jednocześnie niezwykle subtelna. Delikatne nuty róży połączone ze słodyczą i soczystością owoców tropikalnych. Orzeźwiający, cytrusowy aromat trawy cytrynowej.
Kraj pochodzenia – Panama Region – Volcán, Chiriquí Farma – Finca Carmen Estate Farmer – Carlos Aguilera 100% Arabika Metoda obróbki ziaren – Washed Odmiana botaniczna – Geisha Stopień palenia – jasno Rekomendacja zaparzania – areopres, french press, drip/przelew ręczny
Niezwykła słodycz połączona ze szlachetnymi nutami whiskey. Wypełniona delikatnymi aromatami śliwki i gorzkiej czekolady.
Kraj pochodzenia – Valle Del Cauca. Kolumbia 100% Arabica Obróbka ziarna – X.O. Stopień palenia – Jasno Rekomendacja parzenia – aereopres, french press, drip/przelew ręczny
Kraj pochodzenia – Kolumbia Region – Hulia Farma – Buenos Aires 100% Arabika Metoda obróbki ziaren – Natural Odmiana botaniczna – Bourbon Sidra Stopień palenia – jasno Rekomendacja zaparzania – areopres, french press, drip/przelew ręczny
Kremowa, waniliowa słodycz mlecznej czekolady połączona z delikatnie pikantnym aromatem przypraw. Soczyste i orzeźwiające nuty żółtych owoców, aromat dojrzałej śliwki.
Kraj pochodzenia – Panama Region – Volcán, Chiriquí Farma – Finca Carmen Estate Farmer – Carlos Aguilera 100% Arabika Metoda obróbki ziaren – natural Odmiana botaniczna – Caturra Stopień palenia – jasno Rekomendacja zaparzania – areopres, french press, drip/przelew ręczny
