Ziarna Peaberry stanowią około 5% zbiorów. Kawa o przyjemny aromacie karmelu i gorzkiej czekolady o zrównoważonej kwasowość jabłka, papai, brzoskwini i skórki pomarańczy z dotykiem miodu i nutą orzechów. Intensywny after taste, idealna do kawiarki.
Kraj pochodzenia – Brazylia Region – Minas Gerais 100% Arabica Stopień palenia – Średnio Odmiana botaniczna – Bourbon Metoda obróbki ziaren – Pulped Natural Rekomendacja zaparzania – kawiarka, aeropress
Fantastyczna kawa z nutami truskawki, brzoskwini, czarnej herbaty z grejpfrutowym finiszem oraz niskiej kwasowości.
Kraj pochodzenia – Etiopia Region – Yirgacheffe 100% Arabica Obróbka ziarna – Natural Stopień palenia – Jasno Wysokość uprawy – 1870 – 1900 m n.p.m. Odmiana Arabic – Wolisho, Dega i Kudhume Rekomendacja parzenia – areopres, french press, drip/przelew ręczny Punktacja SCA – 88 pkt.
Kraj pochodzenia – Gwatemala, Salwador, Brazylia 100% Arabika Metoda obróbki ziaren – Natural Stopień palenia – średnio Punktacja średnia z 3 kaw SCA – 86,33 p Rekomendacja zaparzania – ekspres, kawiarka, aeropress, french press
Kraj pochodzenia – Kostaryka Region – Los Santos
Farma – Tres Milagros 100% Arabika Metoda obróbki ziaren – Red Honey Stopień palenia – jasno Rekomendacja zaparzania – areopres, french press, drip/przelew ręczny
Kraj pochodzenia – Kolumbia Region – Hulia Farma – Buenos Aires 100% Arabika Metoda obróbki ziaren – Natural Odmiana botaniczna – Bourbon Sidra Stopień palenia – jasno Rekomendacja zaparzania – areopres, french press, drip/przelew ręczny
