kobieta wącha świeżo zaparzoną kawę

Kawa a jelita – jak kawa wpływa na przewód pokarmowy? 

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie, uwielbiany za swój pobudzający wpływ i charakterystyczny smak. Jednak oprócz dodawania energii, może także oddziaływać na układ pokarmowy, w tym na jelita. Niektórzy odczuwają po niej poprawę trawienia, inni skarżą się na podrażnienia czy dyskomfort. Jak kawa wpływa na mikrobiotę jelitową, perystaltykę i zdrowie układu trawiennego? Czy…

bensa

Kawa dla początkujących: Prosty poradnik jak wybrać najlepszą kawę ziarnistą

Zastanawiasz się, jak wybrać najlepszą kawę ziarnistą? Przy wyborze odpowiedniej kawy istnieje wiele czynników, które należy wziąć pod uwagę. Od rodzaju ziaren kawy, przez proces palenia, aż po metodę parzenia – każdy element ma wpływ na ostateczny smak i aromat napoju. W naszym poradniku dla początkujących omówimy wszystkie kwestie związane z tym, jak wybrać najlepszą…

kawa ziarnista i mielona

Kawa ziarnista vs kawa mielona. Którą kawę wybrać?

Wybór kawy może być dla niektórych trudnym zadaniem ze względu na mnogość dostępnych opcji na rynku. Jednym z najczęstszych dylematów jest wybór między kawą ziarnistą a mieloną. Czym różnią się oba rodzaje? W największym uproszczeniu kawę ziarnistą można zmielić tuż przed parzeniem, co zapewnia świeżość i intensywność smaku, podczas gdy kawa mielona jest wygodniejsza w…

czekolada pistacje

Wyjątkowe słodycze Zotter – Poznaj Doskonałe Czekolady Mleczne i Gorzkie

Zasmakuj oryginalnych słodyczy Zotter, w których najlepsze tradycje manufaktur czekolady spotykają z nowoczesnymi trendami cukiernictwa, tworząc doskonałe nadziewane czekolady mleczne i gorzkie. To tabliczki, które zachwycają swoim niepowtarzalnym smakiem i wysoką jakością. Austriacka marka Zotter słynie z niekonwencjonalnego podejścia do tworzenia słodyczy, łącząc ekologiczne składniki z innowacyjnymi recepturami. W każdym kawałku czekolady kryje się pasja,…

ekpres automatyczny

Jak wybrać automatyczny ekspres do kawy?

Masz ochotę na dobre espresso lub cappuccino w domowym zaciszu? W pełni automatyczny ekspres do kawy, dzięki któremu wyczarujesz świetną kawę za dotknięciem jednego przycisku, będzie idealnym rozwiązaniem dla Ciebie. Na rynku dostępnych jest jednak wiele różnych modeli, co może sprawić pewne trudności przy wyborze najlepszego urządzenia dla nas. W naszym artykule dowiecie się, jak…

mikroplastik w jedzeniu

Mikroplastik w żywności – czy wiemy, co trafia na nasze talerze?

W ostatnich latach coraz więcej uwagi poświęca się zagadnieniu, jakim jest mikroplastik. Mowa o drobinach plastiku mniejszych niż 5 mm, które trafiają do środowiska, a ostatecznie także do naszego jedzenia. Czy zdajemy sobie sprawę, jak dużo plastiku może znajdować się w codziennej żywności? Od ryb i owoców morza, przez sól kuchenną, aż po wodę pitną…

kawa bezkofeinowa

Kawa bezkofeinowa – czy kawa bez kofeiny to nadal kawa?

Kawa to napój, który od wieków cieszy się niesłabnącą popularnością na całym świecie. Dla wielu osób poranna filiżanka kawy to nie tylko sposób na pobudzenie, ale również rytuał, bez którego trudno wyobrazić sobie rozpoczęcie dnia. Są jednak osoby, które z różnych powodów muszą ograniczyć spożycie kofeiny. Istnieje dla nich coraz bardziej popularna alternatywa w postaci…

kawa bezkofeinowa

Caffe latte a Latte macchiato – jaka jest różnica?

Kiedy odwiedzamy kawiarnie, menu pełne jest różnorodnych napojów kawowych, które kuszą aromatycznym zapachem, apetycznym wyglądem i włosko brzmiącą nazwą. Często jednak pojawia się pytanie: czym właściwie różnią się poszczególne rodzaje kaw? Dwa popularne wybory to caffe latte i latte macchiato. Chociaż nazwy te mogą brzmieć podobnie, ich przygotowanie i smak różnią się znacząco. W tym…

tiramisu

Kawa w kuchni – poznaj 6 najlepszych przepisów na desery kawowe!

Kawa w kuchni: sprawdź 6 najlepszych przepisów na pyszne desery kawowe! Kawa to nie tylko napój, bez którego wielu z nas nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia, ale także składnik, który może wzbogacić smak deserów. Nadaje ciastom, lodom, kremom czy deserom w pucharkach charakterystyczny aromat i głębię, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy. W naszym artykule…

kawa z krowim mlekiem na tacy

Co jest zdrowsze: kawa z mlekiem krowim czy z mlekiem roślinnym?

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie, a sposób jej podawania często wzbudza wiele emocji. Jedni nie wyobrażają sobie poranka bez klasycznej kawy czarnej, inni preferują łagodniejszą białą kawę z dodatkiem mleka. A ponadto w ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają mleka roślinne, które stały się alternatywą dla mleka krowiego. Czy jednak są one…

mikroplastik z wody

Mikroplastik w wodzie pitnej – skąd się bierze i czy można go uniknąć?

Mikroplastik, czyli wszechobecne drobne cząsteczki plastiku, staje się obecnie jednym z największych zanieczyszczeń naszej planety i – co za tym idzie – wyzwań ekologicznych naszych czasów. Obecny niemal wszędzie – od głębin oceanów po wodę z kranu lub wodę butelkowaną – stanowi zagrożenie nie tylko dla środowiska, ale także dla naszego zdrowia. Skąd jednak pochodzi…