Kawa India Attikan Estate. Rosnąca w cieniu drzew. Bogactwo nut żółtych owoców pestkowych, subtelnie kwiatowa. Słodycz i kremowość karmelu i nugatu.
Kraj pochodzenia – Indie Region – Karnataka Wysokość upraw – powyżej 1220-1700 m n.p.m 100% Arabica Stopień palenia – Średnio Obróbka ziarna – Washed-Double Fermented Odmiana – S-795 Rodzaj plantacji – Uprawa w cieniu drzew Data założenia plantacji – 1888 r Zalecane przygotowanie – kawiarka, aeropress, french press, drip, Punktacja SCA – 86,75
Bogactwo aromatów borówki, czerwonej śliwki i czarnej porzeczki. Słodycz ciemnego karmelu. Jedwabista, czysty kubek, średnia kwasowość, średnie body.
Kraj pochodzenia – Etiopia Region – Yirgacheffe | Bule Wysokość upraw – 1500-2200 m n.p.m. 100% Arabica Stopień palenia – Jasno Obróbka ziarna – Natural Rekomendacja parzenia – aeropress, french press, drip/przelew ręczny Punktacja SCA – 87,75
Kraj pochodzenia – Gwatemala, Salwador, Brazylia 100% Arabika Metoda obróbki ziaren – Natural Stopień palenia – średnio Punktacja średnia z 3 kaw SCA – 86,33 p Rekomendacja zaparzania – ekspres, kawiarka, aeropress, french press
Delikatnie owocowa – czerwone jabłko i gruszka harmonijnie połączone z karmelem i migdałami. Zbalansowany i zaskakująco złożony profil smakowy. Kawa dla miłośników espresso.
Kraj pochodzenia – Salwador, 100% Arabika Metoda obróbki ziaren – Natural Stopień palenia – średnio Punktacja SCA – 86,25 p Rekomendacja zaparzania – ekspres, kawiarka, aeropress, french press
Harmonijna kompozycja kremowej słodyczy daktyli, soczystej i orzeźwiającej czarnej porzeczki, pikantnych i złożonych nut wina, zrównoważona kwiatowym posmakiem miodu.
Kraj pochodzenia – Indie Region – Bababudangiri – Manjarabad Wysokość upraw – od 945 do 1350 m n.p.m 100% Arabica Odmiana botaniczna – S795 Stopień palenia – Jasny Obróbka ziarna – Natural Zalecane przygotowanie – areopres, french press, drip/przelew ręczny
