Opis
Kawa ziarnista Cuba Serrano Lavado
Ręcznie zbierana z niską kwasowością rosnąca w cieniu drzew. Przewaga migdałów z karmelem, lekko słodkawa. Świetna kawa ziarnista do ekspresu ciśnieniowego.
Ziarna potraktowane metodą washed cechują się wyższą kwasowością od naturali. Odbierane są jako czystsze, bardziej transparentne i złożone w smaku, o niższym body.
Kawa kubańska jest ręcznie zbierana przez Kubańskich farmerów.
Podczas zbioru kaw żołnierze ustawiają na drogach blokady drogowe by kawa ze zbiorów trafiła do władz państwa, a nie na czarny rynek.
Jedną trzecią powierzchni Granmy zajmuje pasmo górskie Sierra Maestra gdzie w cieniu drzew dojrzewają kubańskie owoce kawowca.
