Search
Logowanie Rejestracja

Kawa Panama Pacamara Finca Hartman

45,79 

Wymowny aromat owoców i nieco ziemisty posmak. Lekko kwasowa z nutami tropikalnych owoców papai i kakaowym finiszem.

Kraj pochodzenia: Panama
Region: Chiriqui
Ziarno: 100% Arabika
Wysokość upraw – 1300 m n.p.m
Odmiana botaniczna: Pacamara
Obróbka ziarna: Natural
Stopień palenia: Jasno
Rekomendacja zaparzania: Drip/Przelew Ręczny

Wyczyść

Opis

Finca Hartmann to farma kawy speciality, na której czele stoi rodzina Hartmann od 1950 roku. Kierują się pasją do kawy, wartościami rodziny i dziedzictwem pięknej ziemi.

Finca Hartmann graniczy z Parkiem Narodowym La Amistad, który jest wpisany w UNESCO zdeklarowany jako obszar dziedzictwa lasu deszczowego i dzikiej natury. W stanie nienaruszonym pozostaje 75 hektarów dziewiczego lasu przy parku ponieważ wieżą, że jest to przedłużenie La Amistad.

Na farmie produkowana jest kawa najwyższej jakości, która jest światowo rozpoznawana i rozchwytywana, a samo miejsce uznane za produkujące topowe kawy. Nieustannie metody obróbki ziaren, zbioru, transportu są udoskonalane dzięki czemu jej jakość nigdy się nie pogarsza, a nawet polepsza z każdym kolejnym rokiem…

Co więcej na tamtych obszarach mikroklimat i urodzajnie gleby razem z nadzwyczajnymi technikami i metodami obróbki stosowanymi na farmie, sprawia, że są jednymi z najlepszych.

 

Dodatkowe informacje

Stopień wypalania

Rodzaj mielenia

, , , , ,

Kraj pochodzenia

Rekomendacja parzenia

Smak i aromat

Nuta smakowa

,

Obróbka ziarna

Waga

Podobne kawy…