Search
Logowanie Rejestracja

Kawa Myanmar Blue Mountain Estate

39,46 150,33 

Kawa Myanmar Blue Mountain Estate Gorilla Coffee to doskonała kawa z niewielkiej plantacji w Birmie. Rosnące w cieniu drzew owoce, suszone są na bambusowych matach. Słód, truskawki oraz czekolada.

Kraj pochodzenia: Birma
Region: Mandalay
100% Arabica
Obróbka ziarna: Natural
Stopień palenia: Średnio
Zalecane przygotowanie: Aeropress, Frenchpress, Drip/Przelew ręczny

Wyczyść
SKU: GC00029 Kategorie: , Tagi: , ,

Opis

Ziarna kawowe o jakości speciality z tego kraju cechują się owocowymi aromatami, małą kwasowością połączonym z ciężkim body. Przetwarzana na sucho kawa z Birmy przypomina w smaku brazylijską kawę Cerrado. Słynie z kremowego, niekiedy również tłustego, oleistego mouthfeel oraz głębokich, ziemistych właściwości, porównywalnych nieco z kawami indonezyjskimi. Ponadto ziarna z tego kraju są coraz chętniej używane przez palaczy kawy w mieszaniach (zwłaszcza w espresso) celem wzmocnienia body.

 

Więcej o kawie z Birmy przeczytaj tutaj…

Dodatkowe informacje

Waga brak
Wymiary brak
Waga

,

Stopień wypalania

Rodzaj mielenia

, , , , ,

Kraj pochodzenia

Rekomendacja parzenia

, ,

Smak i aromat

Nuta smakowa

,

Obróbka ziarna