Search
Logowanie Rejestracja

Kawa Ethiopia Sidamo G1 Segara

39,89 189,95 

Nuty jaśminu i bergamotki. Jedwabiste body, bardzo przyjemna herbaciana mocca.
Cześć dochodów ze sprzedaży kawy trafi do The Sergera Elementary School, której głównym celem jest edukacja dzieci.

Kraj pochodzenia: Etiopia
Ziarno: 100% Arabica
Obróbka ziarna: Washed
Stopień palenia: Jasno
Wysokość uprawy: 1800-2000 m n.p.m.
Odmiana Arabica: Heirloom Ethiopia
Punktacja SCA: 84,25

Rekomendacja parzenia: areopres, french press, drip-przelew ręczny

Wyczyść

Opis

Etiopia uchodzi za kolebkę kawy i słynie z tego faktu, że regionie Kaffa rosła dzika Coffee Arabica.
Obecnie kraj ten wykazuje typową strukturę „drobnych właścicieli”. Oznacza to,
że duża liczba rolników prowadzi zwykle małą produkcję i zebrane wiśnie kawowca dostarcza do lokalnego “Wash Station” zamiast przetwarzać kawę za pomocą własnych maszyn.

Więcej o kawie z Etiopii przeczytaj tutaj…

 

Dodatkowe informacje

Waga brak
Wymiary brak
Kraj pochodzenia

Nuta smakowa

, ,

Obróbka ziarna

Rekomendacja parzenia

, ,

Rodzaj mielenia

, , , , ,

Smak i aromat

Stopień wypalania

Waga

,

Podobne kawy…