Search
Logowanie Rejestracja

Kawa Ethiopia Koke G1 Special Process 144h

52,28 209,10 

Charakterystyczna, wielowarstwowa, złożona i soczysta. Wysoka kwasowość, pełne body, słodka sosna.Nuty suszonych owoców, śliwki, czerwonej porzeczki i rumu.

Kraj pochodzenia: Etiopia
Region: Yirgacheffe
Ziarno: 100% Arabica
Obróbka ziarna: Special Process 144h
Stopień palenia: Jasno
Wysokość uprawy: 1500 to 2200 m n.p.m.
Odmiana Arabica: Ethiopian Heirloom
Rekomendacja parzenia: areopres, french press, drip-przelew ręczny

Punktacja SCA: 89p

Wyczyść

Opis

Etiopia uchodzi za kolebkę kawy i słynie z tego faktu, że regionie Kaffa rosła dzika Coffee Arabica.
Obecnie kraj ten wykazuje typową strukturę „drobnych właścicieli”. Oznacza to,
że duża liczba rolników prowadzi zwykle małą produkcję i zebrane wiśnie kawowca dostarcza do lokalnego „Wash Station” zamiast przetwarzać kawę za pomocą własnych maszyn.

Więcej o kawie z Etiopii przeczytaj tutaj…

 

Dodatkowe informacje

Waga brak
Wymiary brak
Kraj pochodzenia

Nuta smakowa

, , , ,

Obróbka ziarna

Rekomendacja parzenia

, ,

Rodzaj mielenia

, , , , ,

Smak i aromat

Stopień wypalania

Waga

,

Podobne kawy…

  • kawa Ethiopia Sidamo Grade 1 Segara

    Kawa Ethiopia Sidamo G1 Segara

    Cena:
    41,40 
    Wybierz Dodaj do koszyka
  • Kawa Ethiopia Honey Koke

    Kawa Ethiopia Honey Koke

    Cena:
    57,96 
    Wybierz Dodaj do koszyka
  • Kawa Ethiopia Guji G1H

    Kawa Ethiopia Guji G1

    Cena:
    42,44 
    Wybierz Dodaj do koszyka
  • Kawa Ethiopia Sidamo Dubancho
    Nowość

    Kawa Ethiopia Sidamo Dubancho 90+

    Cena:
    57,20 
    Wybierz Dodaj do koszyka