Search
Logowanie Rejestracja

Kawa Ethiopia Derikocha G1

54,35 207,05 

Zachwycająca kawa z intensywnymi nutami jaśminu. Soczysta kwasowość truskawki i rabarbaru podkreślone nutami cytryny i limonki.

Kraj pochodzenia: Guji region
Ziarno: 100% Arabica
Obróbka ziarna: Natural
Stopień palenia: Jasno
Rekomendacja parzenia: areopres, french press, drip-przelew ręczny

Wyczyść
SKU: GC00052 Kategorie: , Tagi: , , ,

Opis

Region Guji graniczy z regionem Yirgacheffe na zachodzie i regionem Sidamo na północy. Około 650 farmerów kawy dostarcza wiśnie do Stacji obróbki kawy Derikocha.

Wiśnie schną na łożach afrykańskich na słońcu od 18 do 21 dni. W ciągu dnia wiśnie muszą być cały czas obracane by proces suszenia przebiegał równomiernie. Wiśnie są zakrywane między 12 a 15 w ciągu dnia by chronić je przed gorącym słońcem i deszczem w nocy.

Więcej o kawie z Kolumbii przeczytaj tutaj…

Dodatkowe informacje

Kraj pochodzenia

Nuta smakowa

, , , ,

Obróbka ziarna

Rekomendacja parzenia

, ,

Rodzaj mielenia

, , , , ,

Smak i aromat

Stopień wypalania

Waga

,

Podobne kawy…