40,47 zł – 154,16 zł
Wyśmienita kawa z plantacji Arroyo Bonito graniczącej z Parkiem Narodowym Jose Armando Bermudez, przygotowana w procesie honey. Delikatne nuty cytrusów: mandarynki i limonki podkreślone słodyczą melasy i karmelu.
Kraj pochodzenia: Republika Dominikany
Region: Arroyo Bonito
Ziarno: 100% Arabica
Obróbka ziarna: Honey
Stopień palenia: Jasno
Wysokość uprawy: 1400 m n.p.m.
Odmiana Arabica: Caturra, Catimor
Producent: rodzina Fernandez
Rekomendacja parzenia: areopres, french press, drip-przelew ręczny
Farma rodzinna Fernandez jest własnością Jose Marii Fernanadez (Don Pepe) i jego syna Luisa. Uprawa kawy Don Pepe zajmuje 140 hektarów – 70 z nich jest obsadzonych odmianą Caturra a ostatnio 70 hektarów zostało obsadzonych Catimorem. Planatacja Arroyo Bonito, Jarabacoa, jest położona na średniej wysokości 1400 m. n.p.m. Jest to jedna z najwyżej usytułowanych farm kawy i graniczy z Parkiem Narodowym Jose Armando
Bermudez.
