Search
Logowanie Rejestracja

Kawa Dominican Republic Arroyo Bonito Estate Honey

38,99 185,67 

Wyśmienita kawa z plantacji Arroyo Bonito graniczącej z Parkiem Narodowym Jose Armando Bermudez, przygotowana w procesie honey. Delikatne nuty cytrusów: mandarynki i limonki podkreślone słodyczą melasy i karmelu.

Kraj pochodzenia: Republika Dominikany
Region: Arroyo Bonito
Ziarno: 100% Arabica
Obróbka ziarna: Honey
Stopień palenia: Jasno
Wysokość uprawy: 1400 m n.p.m.
Odmiana Arabica: Caturra, Catimor
Producent: rodzina Fernandez

Rekomendacja parzenia: areopres, french press, drip-przelew ręczny

 

Wyczyść

Opis

Farma rodzinna Fernandez jest własnością Jose Marii Fernanadez (Don Pepe) i jego syna Luisa. Uprawa kawy Don Pepe zajmuje 140 hektarów – 70 z nich jest obsadzonych odmianą Caturra a ostatnio 70 hektarów zostało obsadzonych Catimorem. Planatacja Arroyo Bonito, Jarabacoa, jest położona na średniej wysokości 1400 m. n.p.m. Jest to jedna z najwyżej usytułowanych farm kawy i graniczy z Parkiem Narodowym Jose Armando
Bermudez.

Dodatkowe informacje

Waga brak
Wymiary brak
Kraj pochodzenia

Nuta smakowa

, , ,

Obróbka ziarna

Rekomendacja parzenia

, ,

Rodzaj mielenia

, , , , ,

Smak i aromat

Stopień wypalania

Waga

,

Podobne kawy…