Kawa do espresso Guatemala & Brazil – najlepsza kawa ziarnista do ekspresu prosto z palarni

Doskonała mieszanka kawy ziarnistej Brazylia i Guatemala została wypalona średnio i jest doskonała jako kawa do ekspresu i kawiarki. Bogaty bukiet smakowy i wspaniały aromat z pewnością zadowoli amatorów espresso ale również wielbicieli kaw mlecznych. Wytrawność nut czekolady, czerwonego jabłka i porzeczki, zbalansowana karmelem i syropem klonowym z subtelną nutą migdałów i kardamonu oraz maślanym kremowym body i niską kwasowość to charakterystyka Espresso Guatemala & Brazil – idealnej kawy do ekspresu ciśnieniowego oraz kawiarki 🙂

Nasza palarnia kawy oferuje wiele wyjątkowych kaw speciality, które warto wypróbować do parzenia w ekspresie kolbowym, automatycznym i ciśnieniowym. Sprawdź i zamów kawę do ekspresu ziarnistą oraz kawę mieloną do espresso (mielimy na życzenie) z szybką dostawą do domu. Jeśli poszukuje ekspresu do kawy aktualną ofertę znajdziesz tutaj. 

Jeśli szukasz informacji na temat  najlepszej kawy do espresso, różnic między kawą do ekspresu automatycznego a kawą do ekspresu kolbowego, dopiero zaczynasz swoją przygodę z kawą i eksplorujesz internet w poszukiwaniu informacji jak zrobić doskonałe espresso lub poszukujesz przepisu na kawę espresso doppio i wiele innych zapraszamy na nasz blog. 

Guatemala i Brazylia – bogactwo doskonałych kaw z kategorii kawa do ekspresu

Kawa Gwatemala specialty jedna z najlepszych kaw na świecie

Kawa pochodząca z Gwatemali jest znana na całym świecie ze swojej jakości. Gwatemala była pierwszym krajem produkującym kawę na świecie, który ustanowił system nazw pochodzenia w celu scharakteryzowania swoich ośmiu regionów produkcyjnych: Antigua, Acatenango, Atitlán, Cobán, Fraijanes, Huehuetenango, Nueva Oriente i San Marco.

W Gwatemali kawa na eksport uprawiana jest od 1850 roku i dziś pozostaje drugim najważniejszym towarem eksportowym zaraz po cukrze, zasilając gospodarkę Gwatemali setkami milionów dolarów rocznie. Sektor kawowy zatrudnia ponad 125 tysięcy gwatemalskich rodzin. W 2018 r. produkcja kawy została uznana za niematerialne dziedzictwo narodu gwatemalskiego. Smak i aromat ziaren z Gwatemali charakteryzuje się słodkimi i zbalansowanymi akcentami owocowymi. Kawa speciality z Gwatemali to uniwersalna kawa, która doskonale sprawdza się w espresso, kawiarce ale również aeropresie i french press.

Kawa z Brazylii – więcej niż dobra kawa, wręcz idealna do zaparzenia w ekspresie

Brazylia jest największym producentem i eksporterem zielonego ziarna na świecie, dostarczając około jednej trzeciej globalnej produkcji kawy. Plantacje obejmujące około 27 000 km2, znajdują się głównie w południowo-wschodnich stanach Minas Gerais, São Paulo i Parana, gdzie środowisko i klimat gwarantują idealne warunki do uprawy. Po raz pierwszy kawowce pojawiły się w Brazylii w XVII wieku, natomiast od lat 40-tych XIX wieku, kraj ten stał się dominującym producentem kawy na świecie.

Wiele wysokiej jakości mieszanek espresso jest przygotowywanych z odmiany Bourbon Santos lub Brazil Cerrado ze względu na zdolność brazylijskiej kawy do ciemnego palenia bez nadmiernej goryczy. Wynika to po części z łagodnego, zrównoważonego smaku brazylijskich ziaren kawy, które posiadają intensywną słodycz w postaci nut karmelowych i czekoladowych, pełne body i stosunkowo niską kwasowość.