Search
Logowanie Rejestracja

Kawa Colombia El Diviso

65,19 130,38 

Bogactwo egzotycznych owoców: kiwi, marakui, ananasa i banana. Słodycz miodu i trzciny cukrowej. Maślany aftertaste masła i mlecznej czekolady.Soczysta kwasowość. 90,25 SCA.

Kraj pochodzenia: Kolumbia
Rrejon: Hulia
Ziarno: 100% Arabica
Obróbka ziarna: Anaerobic
Stopień palenia: Jasno
Wysokość uprawy: 1754.7 m n.p.m.
Odmiana Arabica: Caturra
Średnia roczna temperatura: 27.8 º C
Roczne opady: 523.3 mm

Punktacja SCA: 90,25

Rekomendacja parzenia: areopres, french press, drip-przelew ręczny

Wyczyść

Opis

„Ten triumf dedykuję mojemu ojcu, Pedro José Guzmanowi Oliverosowi. Od 7 roku życia uczył mnie pracy na polu, a w szczególności pracy przy kawie, co jest tradycją sięgającą czasów moich dziadków. Byłem bardzo zaangażowany w tę piękną roślinę, starając się ciągle uczyć. To wielkie osiągnięcie jest jednym z wielu, które pochodzą z rąk Boga. Dzięki wsparciu mojego ojca, nazwa mojego małego przedsięwzięcia, El Diviso, dotrze daleko, przynosząc światu jedną z najlepszych kaw z Huila. Pamiętając zawsze o słowach mojego ojca „Jeśli czegoś chcesz, musisz ciężko pracować, włożyć w to serce i sprawić, by to się stało… ” – Luis Guzman”.

 

Więcej o kawie z Kolumbii przeczytaj tutaj…

 

Dodatkowe informacje

Waga brak
Wymiary brak
Kraj pochodzenia

Nuta smakowa

, , , , , ,

Obróbka ziarna

Rekomendacja parzenia

, ,

Rodzaj mielenia

, , , , ,

Smak i aromat

Stopień wypalania

Waga

,

Piję z mlekiem

Podobne kawy…