Opis
Ten wyjątkowy microlot Caturra uprawiany jest powyżej 2000 n.p.m.
Dojrzewa w temperaturze 17C. Obróbka ziarna procesem honey, nadaje kawie charakterystyczny owocowy słodki smak. Kwiaty, poziomki, jagody, skórka pomarańczy, różowe wino, karmel.
Wioska Aponte jest zlokalizowana w departamencie Nariño na południowym-zachodzie Kolumbii.
Wulkan Galeras pozostaje aktywny, zasypując obszar sąsiadujący pyłami wulkanicznymi bogatymi w minerały. Nariño wytwarza jedne z najlepszej jakości kawy w kraju i stanowiły ponad połowę kaw Cup of Excellence.
