Gina

Dripper Gina to nagrodzony przez Red Dot Design Award 2018 inteligentny przyrząd do parzenia kawy. Jest doskonałym sprzętem dla miłośników speciality coffee. Gina została wyprodukowana przez firmę Goat Story przy współpracy z Kickstarter. Proces parzenia kawy odbywa się za pośrednictwem dedykowanej aplikacji w smartfonie.

---

Gina – budowa drippera

---

Gina składa się z trzech głównych części:

– podstawa z wbudowaną wagą, bluetoothem i wejściem USB do ładowania akumulatora oraz stalowym stelażem,

– ceramiczny dripper z zaworkiem, a także

– szklany serwer.

W komplecie znajduje się również szklane naczynie do przygotowania cold dripa.

 Aplikacja Gina

---

Gina to dripper obsługiwany za pośrednictwem aplikacji o nazwie Gina, z którą komunikuje się za pomocą bluetootha. Aplikacja odczytuje wszystkie niezbędne dla prawidłowego parzenia zmienne i w odpowiednim momencie sygnalizuje początek lub koniec procesu.

 Trzy tryby parzenia

---

Dripper Gina obsługuje trzy tryby parzenia kawy:

– klasyczny przelew,

– immersja,

– cold drip.

Metoda klasyczna. Wsypujemy podaną ilość kawy, definiujemy w aplikacji proporcje i rozpoczyna się proces parzenia. Po wlaniu odpowiedniej ilości wody, aplikacja oznajmi nam to sygnałem dźwiękowym, a gdy w serwerze znajdzie się już pożądana ilość kawy, możemy zakręcić zawór i zakończyć parzenie w aplikacji. Po zdjęciu serwera z wagi zostaniemy poinformowani na przykład o ilości uzyskanego naparu.

Immersja. To druga metoda parzenia, na jaką pozwala nam dripper Gina. Polega ona na wsypaniu kawy do filtra i zakręceniu zaworka. Po wykonaniu tych czynności wlewamy wodę. Nie dostaje się ona od razu do serwera, lecz przez kilka minut zaparza się w dripperze, który przykrywamy ceramiczną pokrywką. Dopiero po pewnym czasie otwieramy zawór i czekamy aż zaparzona kawa dostanie się do serwera.

Cold drip. Do dripera wsypujemy lód, a zmieloną kawę umieszczamy w pojemniku pod spodem. Ustawiamy zawór na odpowiednią częstotliwość kropel i czekamy na nasz cold drip.

 Gina w naszym sklepie

---

Posiadamy dripper w dwóch wersjach kolorystycznych: białej i czarnej. W komplecie znajduje się dodatkowo 50 filtrów do dripa i 50 do cold brew. Zapraszamy!

---